寧波市民有望嘗鮮涼山越西高山小黃牛
本土黃牛肉，因?yàn)榭诟泻�、味道美等特色，一直深受寧波消費(fèi)者的喜愛(ài)。值得高興的是，得益于寧波涼山東西部協(xié)作工作，產(chǎn)自大涼山越西縣的高山黃牛肉即將供應(yīng)寧波市場(chǎng)，市民將有口福品嘗到。
11月8日，寧波彩韻供應(yīng)鏈管理有限公司的工作人員來(lái)到越西縣馬拖鎮(zhèn)塔普村，翻山越嶺爬上海拔3000多米的山林間，考察采購(gòu)越西高山小黃牛。
“越西高山小黃牛的優(yōu)勢(shì)在于，常年放養(yǎng)在海拔3000米以上的高山上，日常采食百草和山泉，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)3年，牛肉中累計(jì)的風(fēng)味物質(zhì)更加充足�！痹诳疾焱戤�(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和牛群生長(zhǎng)狀況后，工作人員當(dāng)即作了采購(gòu)決定。
對(duì)于塔普村的村民來(lái)說(shuō)，養(yǎng)牛是村民的一個(gè)主要收入來(lái)源。越西有好貨愁銷(xiāo)路，寧波有市場(chǎng)盼好貨。經(jīng)江北在越西掛職的幫扶干部牽線(xiàn)搭橋，寧波彩韻供應(yīng)鏈管理有限公司派人專(zhuān)程考察采購(gòu)小黃牛。
“未來(lái)我們將定期安排物流車(chē)輛，將優(yōu)質(zhì)的越西高山小黃牛運(yùn)送到寧波。”寧波彩韻供應(yīng)鏈管理有限公司負(fù)責(zé)人陳彩云還表示，以高山小黃牛為突破口，公司未來(lái)還計(jì)劃將越西富硒大米、苦蕎年糕等更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品帶到寧波市場(chǎng)銷(xiāo)售，積極助力越西群眾增收致富。
今年是江北牽手越西對(duì)口幫扶的第一年，消費(fèi)幫扶一直是重頭戲。今年以來(lái)，江北區(qū)積極組織企業(yè)力量和消費(fèi)者群體擴(kuò)大對(duì)越西優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的采購(gòu)力度。為激勵(lì)企業(yè)幫扶熱情，相關(guān)部門(mén)還制定出臺(tái)了一系列消費(fèi)幫扶獎(jiǎng)勵(lì)政策。
