地產(chǎn)葡萄“東方黑珍珠”開(kāi)啟甜蜜季
這幾天，江北阿東水果專(zhuān)業(yè)合作社內(nèi)的夏黑葡萄園中一片忙碌。隨著第一批“東方黑珍珠”——夏黑葡萄上市，地產(chǎn)葡萄進(jìn)入收獲季，“吃貨”們的甜蜜一夏有了新選擇。
據(jù)合作社負(fù)責(zé)人陳海棟介紹，合作社內(nèi)第一批成熟的夏黑葡萄約有80畝，每畝能出產(chǎn)1噸多，除了在本地銷(xiāo)售外，還將銷(xiāo)往廣東、北京、上海、杭州等地。
葡萄園內(nèi)，一串串夏黑葡萄掛在枝頭，像一顆顆黑紫色的珍珠，長(zhǎng)勢(shì)十分喜人。“像這樣全黑的，代表它成熟了，味道也很好�！闭诿χ烧霓r(nóng)戶譚陽(yáng)珍對(duì)記者說(shuō)。
“第一批摘完，合作社里后續(xù)還有300多畝的夏黑葡萄即將成熟，上市時(shí)間會(huì)延續(xù)到7月份�！标惡澖榻B，夏黑葡萄又被稱為“東方黑珍珠”，果味甘醇，可以生食，也可以做成葡萄酒。種植夏黑葡萄，除了要用好有機(jī)肥和保證溫度外，還要控制每個(gè)枝頭葡萄生長(zhǎng)的串?dāng)?shù)，一般控制在每棵樹(shù)10串葡萄，這樣才能保證葡萄的品質(zhì)和甜度。
除了人工精心栽培，這片葡萄園里還蘊(yùn)含著科技的力量。阿東水果專(zhuān)業(yè)合作社是省級(jí)“機(jī)器換人”的示范基地，在“機(jī)器換人”助力之下，翻地、開(kāi)溝、施肥、灌溉等工序的作業(yè)效率大大提升：原先1個(gè)工人1天時(shí)間的工作量，現(xiàn)在用開(kāi)溝機(jī)、旋耕機(jī)等設(shè)備只要1個(gè)小時(shí)就能完成。這樣一來(lái)，合作社每年可以節(jié)約人力成本支出約25萬(wàn)元。
“采下來(lái)的葡萄，盡快裝箱封好，直接通過(guò)冷藏車(chē)送到客戶手中，這樣能保證葡萄的新鮮度�？蛻魧�(duì)我的葡萄品質(zhì)都很認(rèn)可�！标惡澘粗呀�(jīng)裝箱的葡萄笑著說(shuō)。除了后續(xù)300多畝的夏黑葡萄會(huì)陸續(xù)成熟外，合作社里獲得過(guò)省、市多項(xiàng)榮譽(yù)的“陽(yáng)光玫瑰”葡萄也將在7月初上市，一直延續(xù)到10月初。
