進口水產(chǎn)品沒有 檢驗檢疫證明“一律禁賣”
本報訊（鄭報全媒體記者 李愛琴）為切實保障新冠肺炎疫情防控期間市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全，昨日，省市場監(jiān)管局發(fā)布《關于加強市場銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管全面排查整治食品安全風險的通知》，要求各級市場監(jiān)管部門即日起加強對食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場監(jiān)督檢查，進口水產(chǎn)品及其制品無出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件的，一律不得入場銷售。堅決禁止餐廳酒店使用來源不明的水產(chǎn)品及其食品原料。
根據(jù)安排，各級市場監(jiān)管部門要加大對銷售水產(chǎn)品的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場的監(jiān)督檢查力度，查驗并留存水產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，特別是進口水產(chǎn)品及其制品，要查驗并留存出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件，并核對入市水產(chǎn)品檢疫合格證明標識內(nèi)容與實際數(shù)量、來源等情況。無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的產(chǎn)品，進口水產(chǎn)品(含其制品)無出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件的，一律不得入場銷售。
同時，加大對水產(chǎn)品銷售者的監(jiān)督檢查力度，堅決禁止銷售者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的水產(chǎn)品及其制品。
加大對使用水產(chǎn)品的餐飲服務單位和水產(chǎn)品制品食品生產(chǎn)單位的監(jiān)督檢查力度，重點對餐飲服務單位和水產(chǎn)品制品生產(chǎn)單位采購水產(chǎn)品的進貨查驗情況進行檢查，確保來源可追溯，堅決禁止食品生產(chǎn)單位、餐飲服務單位購買和使用來源不明的水產(chǎn)品以及其他食品原料。
根據(jù)安排，各級市場監(jiān)管部門要加大對銷售水產(chǎn)品的食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場的監(jiān)督檢查力度，查驗并留存水產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，特別是進口水產(chǎn)品及其制品，要查驗并留存出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件，并核對入市水產(chǎn)品檢疫合格證明標識內(nèi)容與實際數(shù)量、來源等情況。無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的產(chǎn)品，進口水產(chǎn)品(含其制品)無出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件的，一律不得入場銷售。
同時，加大對水產(chǎn)品銷售者的監(jiān)督檢查力度，堅決禁止銷售者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的水產(chǎn)品及其制品。
加大對使用水產(chǎn)品的餐飲服務單位和水產(chǎn)品制品食品生產(chǎn)單位的監(jiān)督檢查力度，重點對餐飲服務單位和水產(chǎn)品制品生產(chǎn)單位采購水產(chǎn)品的進貨查驗情況進行檢查，確保來源可追溯，堅決禁止食品生產(chǎn)單位、餐飲服務單位購買和使用來源不明的水產(chǎn)品以及其他食品原料。
《通知》還要求，各地要根據(jù)實際，組織力量開展水產(chǎn)品及其制品的監(jiān)督抽檢，有效防控食品安全風險。
本文轉(zhuǎn)自[進口食品網(wǎng)]
本文來源：鄭州日報
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